Japanese grill with South American influences. Like tapas of an Asian grazing menu, you can order as many or as few dishes as you wish. These dishes are great for sharing.
An IZAKAYA rule - it's always worth trying at least one dish that you never had before.
JAPAN trifft auf SÜDAMERIKA. Wie Tapas einer asiatischen Speisekarte können Sie so viele oder wenige Gerichte bestellen, wie Sie möchten. Die Gerichte eignen sich hervorragend zum Teilen.
Im IZAKAYA gilt: Es zahlt sich immer aus zumindest ein Gericht zu probieren, das Sie noch nie zuvor gegessen haben.
Small dishes, also great to accompany your drink. Kleine Gerichte, perfekt zum Drink
Toro-Tartar auf 'Momori Eisschale’
27.90
Lachs- & Avocado-Ceviche
17
Jakobsmuschel mit Yuzu-Trüffel-Sauce
10 each
Spinatsalat mit Garnelen
15
Knuspriger Oktopus mit Quinoa-Salat
24
Hähnchenspieß mit Anticucho-Sauce
15
Chimichurri -Rindfleischspieß
18
Knuspriger Reis mit scharfem peruanischem Thunfisch & hellem Soja
15
Sashimi Set. Eine Auswahl von 5 Typen frischem Fisch
49
Lachs-, Gelbschwanz- und Wolfsbarsch-Sashimis mit Yuzu-Soja, Ingwer & Schnittlauch
20.50
Wolfsbarsch-Sashimi mit Extra Virgin Olivenöl & Dry Miso
24
Rindfleisch-Tataki mit geröstetem Green Chili-Ponzu
19
KLEINE ASIATISCHE KÖSTLICHKEITEN
Wagyu & Foie gras-Gyoza
18
Jakobsmuschel & Trüffel-Suimai
16.50
Seafood or Vegetables in light Japanese batter. Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem japanischem Backteig
Mais-Tempura
15
Knusprige Garnelen mit cremiger Currysauce
19
Tempura mit chilenischem Wolfsbarsch
16
Zucchini-Tempura mit Jalapeño-Aioli
12
Temari Sushi, 5 Stück
25
Scharfe Thunfisch-Rolle
20
MOMO-Rolle mit Thunfisch, Lachs, Wolfsbarsch mit Avocado & Tarragon Miso
19
Hummer & Mango-Rolle mit cremigem Wasabi
20.90
Alaska-Königskrabben-Rolle
23
Krabben-Tempura & Avocado-Rolle
16
Lachs-, Avocado- & Spargel-Rolle
19
Spargel- & Avocado-Rolle
13.50
Lachs mit Tomatenkaviar
21
Wagyu mit Yuzu Kosho
29
Toro-Nigiri
25
Specials from the heart... Spezialitäten von Herzen ...
Kleine Tintenfische mit grünem Jalapeño-Dressing
19.90
Chilenischer Wolfsbarsch mit schwarzen Bohnen, Ingwer & Schnittlauch
39
Seezunge mit scharfer Bandit-Sauce
39
Japanese Izakaya Charcoal grill cooking. Zubereitet auf dem japanischen Izakaya-Holzkohlengrill
Jumbo Jurassic-Riesengarnelen mit scharfer Yuzu-Sauce
38
Königskrabbe mit Karashi-su Miso
42
Geröstetes Lammkarree glasiert mit Gochujung
36
Frühlingshähnchen, Enoki-Pilz-Tempura mit Trüffel-Teriyaki
29
Rib-Eye-Steak
40
Rinderlende
43
Japanisches Wagyu Grad A4 /A5
65
GEMÜSE DER SAISON
Gerösteter Kohl mit frischen Trüffeln
15
Gegrillter Spargel
16
Sautierter Pak Choi
15
Gegrilltes Mais-Robatayaki mit scharfem Shiso-Butter-Ponzu
15
Light and fresh with clear pear notes and a mild acidity
Gl. 7.50 Btl. 38
A light fruity and floral taste
Gl. 10 Btl. 59
Elegant and harmonious with fruit and acid
Gl 11.50 Btl 65
Cherry and blackberries together with soft tannins
Gl. 8.50 Btl. 39
Round and smooth with ripe cherry aromas
Gl. 11.50 Btl. 52
Typical berry notes from Spätburgunder with a bright finish
Gl. 9 Btl. 45
Presented with orange, lychee and a touch of marzipan
49
full bodied and a creamy taste of Burgunder
79
White peach, green almonds and hazels, with a touch of plum
85
Mineral with a fruity elegance, long finish
106
Floral herbs with a creamy touch of yellow fruits
145
Deep purple colour with aromatic of black berries and fine fruits
59
Notes of amarena cherries, dried cranberries and matured fruits, elegant finish
85
Very fruity appearance, typical pepper spices and notes of cherries and blueberries
99
Cool cherry aromas with hints of herbs and minerality
110
Heavy barrel notes, vanilla and black cherries wih thyme
140
Every drink tells a story
Sake I Sage I Lime I Calpis I Soda
Sake I Salbei I Limette I Calpis I Soda
14
Shochu I Rum I Matcha I White Chocolate I Pecan I Strawberry I Acid I Soy Milk
Shochu I Rum I Matcha I Weiße Schokolade I Pekannnuss I Erdbeere I Säure I Soja Milch
15
Haku Vodka I Rhubarb I Vanilla I Orange Bitters I Kefir-Soda
Haku Vodka I Rhabarber I Vanille I Orangenbitter I Kefir-Soda
14
Roku Gin I Lychee I Yuzu I Sirop de Gomme
Roku Gin I Litschi I Yuzu I Sirop de Gomme
14
White Wine I Sweet Woodruff I Lemon I Soda
Weisswein I Echter Waldmeister I Zitrone I Soda
12
Sencha I Mint I Lemon I Honey
Add Makers Mark Bourbon 15€
Sencha I Minze I Zitrone | Honig
Mit Makers Mark Bourbon 15 €
10
Frisch gebackene Vanille-Yuzu Madeleines
mit Fruchtmarmelade und weißer Schokoladen Chantilly
Heißer flüssiger Schokoladenkuchen
gebacken im Bambustöpfchen mit Matchaeis und Sesam-Karamell Platte
Creme Brûlée vom Cappucino
mit Suntory Whisky-Schaum und Café-Baisser
Chocolate Snow
mit in Honig gerösteten Macadamianüssen und Vanilleeis
Strawberry Cheese Cake
IZAKAYA Style Erdbeer Cheese Cake mit Kinako Crumble, Erdbeer Sake und Yuzu Gel
Variation von Mochi Eis
